Jídlo a restaurace

Restaurace, pouliční kuchyně, čerstvé ryby a plodiny vypěstované na ostrově.

Hanga Roa nabízí víc, než by člověk od tak malého místa čekal: ceviche, empanadas, tuňáka v mnoha podobách, tropické ovoce a občas i zážitek s umu (jídlem ze zemní pece). V kuchyních se mísí španělština s rapanujštinou; v oblíbených podnicích se v hlavní sezóně vyplatí rezervace.

Co ochutnat

Hledejte denní úlovky, přílohy z manioku nebo batátů a hovězí z místních chovů. Vegetariánské možnosti existují, ale jídelníčky se kloní spíš k rybám; alergie jasně uveďte, protože se stejné suroviny opakují v receptech po celý týden.

Pouliční jídlo a rychlé občerstvení

Empanadas, churros a výdejní okénka u nábřeží se hodí na rychlý oběd mezi výlety. Mějte u sebe pesa na drobné útraty – v mnoha restauracích se dá platit kartou, ale za limonádu to všude nepůjde.

Čas a spropitné

Kuchyně tu může být pomalejší, než jste zvyklí z velkých měst – objednejte si další drink a užijte si to tempo. Pokud spropitné není zahrnuto v účtu, skromné spropitné potěší; pokud si nejste jistí, zeptejte se.

Kam se podívat dál

Na naší stránce Restaurace najdete podniky na ostrově; Cestovní průvodce poradí s hotovostí, vodou a elektřinou. Po rušném dni v parku si dopřejte poklidnou večeři ve městě.