Restaurantes, cocinas callejeras, pescado fresco y productos de la isla.
Hanga Roa sorprende: ceviche, empanadas, atún en múltiples formas, fruta tropical y a veces umu (horno de tierra). En cocina se mezclan español y rapa nui; en temporada alta conviene reservar en lo más buscado.
Qué probar
Busque pesca del día, yuca o camote, y carne criolla. Hay opciones vegetarianas pero predomina lo marino; diga alergias con claridad.
Comida callejera y algo rápido
Empanadas, churros y puestos cerca del muelle encajan entre tours. Lleve pesos en efectivo; tarjeta en restaurantes pero no en todo para una gaseosa.
Horarios y propina
Las cocinas pueden ser más lentas que en capitales—pida otra bebida y disfrute el ritmo. Propina modesta si no está incluida; pregunte si duda.
Dónde seguir
Nuestra página de Restaurantes reúne locales de la isla; la Guía de viaje cubre efectivo, agua y electricidad. Combine días intensos en el parque con cena tranquila.
Reseñas
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