Jedzenie i restauracje

Restauracje, jedzenie uliczne, świeże ryby i produkty z wyspiarskich upraw.

Hanga Roa oferuje więcej, niż sugerowałaby jej wielkość: ceviche, empanady, tuńczyk na wiele sposobów, owoce tropikalne, a czasem okazja do spróbowania umu (potraw z pieca ziemnego). W kuchniach słychać hiszpański przemieszany z językiem rapanui; w szczycie sezonu w popularnych lokalach warto zarezerwować stolik.

Czego spróbować

Szukaj ryb z dzisiejszego połowu, dodatków z manioku lub batatów i wołowiny z miejscowej hodowli. Dania wegetariańskie się zdarzają, ale w kartach przeważają ryby i owoce morza; wyraźnie informuj o alergiach, bo te same składniki powtarzają się w daniach przez cały tydzień.

Jedzenie uliczne i szybkie przekąski

Empanady, churros i okienka z przekąskami przy nabrzeżu to dobry wybór na szybki lunch między wycieczkami. Miej przy sobie pesos na drobne wydatki – w wielu restauracjach zapłacisz kartą, ale nie wszędzie zapłacisz nią za napój.

Czas oczekiwania i napiwki

Kuchnie mogą działać wolniej niż w dużych miastach – zamów kolejnego drinka i ciesz się wyspiarskim tempem. Jeśli opłata za obsługę nie jest wliczona w rachunek, skromny napiwek będzie mile widziany; w razie wątpliwości zapytaj.

Gdzie szukać dalej

Na naszej stronie Restauracje znajdziesz lokale z wyspy, a w Przewodniku turystycznym przeczytasz o gotówce, wodzie i prądzie. Po intensywnym dniu w parku zjedz niespieszną kolację w miasteczku.