Essen & Trinken

Restaurants, Straßenküchen, frischer Fisch und Erzeugnisse von der Insel.

Hanga Roa bietet mehr, als seine Größe vermuten lässt: Ceviche, Empanadas, Thunfisch in vielen Variationen, tropische Früchte und gelegentlich ein Essen aus dem 'Umu (Erdofen). In den Küchen mischen sich Spanisch und Rapa Nui; in der Hochsaison empfiehlt sich bei beliebten Lokalen eine Reservierung.

Was Sie probieren sollten

Halten Sie Ausschau nach dem Fang des Tages, Beilagen aus Maniok oder Süßkartoffeln und Rindfleisch von der Insel. Vegetarische Gerichte gibt es, doch die Speisekarten setzen vor allem auf Fisch und Meeresfrüchte; weisen Sie deutlich auf Allergien hin, denn dieselben Zutaten kehren die ganze Woche über in den Rezepten wieder.

Streetfood & kleine Snacks

Empanadas, Churros und Imbissfenster an der Uferpromenade eignen sich für ein schnelles Mittagessen zwischen den Touren. Haben Sie Pesos für kleine Beträge dabei – in vielen Restaurants mit Bedienung können Sie mit Karte zahlen, aber nicht überall, wenn es nur um eine Limonade geht.

Zeit & Trinkgeld

In den Küchen geht es mitunter gemächlicher zu als in der Großstadt – bestellen Sie noch etwas zu trinken und genießen Sie das Tempo. Ein bescheidenes Trinkgeld wird geschätzt, sofern es nicht bereits enthalten ist; fragen Sie im Zweifel nach.

Mehr zum Thema

Unsere Seite „Restaurants“ stellt Lokale auf der Insel vor; der „Reiseführer“ behandelt Bargeld, Wasser und Strom. Lassen Sie volle Tage im Nationalpark mit einem gemütlichen Abendessen im Ort ausklingen.